ヤングコーンは売り切れだったけど、それより気づいたのは夫のありがたさ。旅行で離れてみないと分からないことって、案外多い。#はてなブログ #夫婦のこと

梅仕事シリーズもいよいよ最終工程、土用干し。今年は南高梅と藻塩で仕上げ、3日間の色や質感の変化を観察日記のように記録しました。夜露に当てる工程や、虫がつかなかった理由、気温の高さで感じた反省点まで、正直にまとめています。

今年てんさい糖で仕込んだ梅シロップ、飲み頃を迎えて開けてみたら一瞬で飲みきってしまいました。氷砂糖より甘さ控えめで、炭酸割りがすっきり美味しかった記録です。

セブンのちいかわコラボ「ピンクパッションピタヤスムージー」を実際に飲んだ口コミです。6月10日の半額騒動から娘とハマったスムージー沼、行列の思い出も含めて綴ります。

3日間の土用干しを終えて、梅干しが完成しました。今年は南高梅と藻塩に変えてみたら、去年とは色からして別物に。おばちゃん直伝の知恵にあらためて感謝した、梅仕事のつぶやきです。

山形の郷土料理「だし」は、我が家の夏の常備薬味。刻んで和えるだけで、納豆・素麺・冷奴と一日中大活躍。食欲が落ちる夏を支えてくれる作り方と、ほぼ私のために作っている理由を綴りました。

昭和「フライパンでつくれるピッツァミックス」を小3の娘とレビュー。水と油を混ぜてこね2分・発酵なしで生地が完成！フライパンとトースターの焼き比べ結果と、おすすめの焼き方も正直にお伝えします。

今日は七夕。日曜日に徳島駅で書いた小3の娘の短冊には「足がはやくなりますように」の文字が。可愛い願い事にクスッとしたお話と、ちらし寿司＆アスパラサラダの今夜の夕飯メニューについての短い独り言です。

料理をほぼしなかった夫が、自分の浅漬けから始めて、とうとうきゅうりとささみのあえ物まで作るように。夫婦でちょっと色々あった時期を経ての、小さな変化。娘も「パパ、美味しい！」と完食。40代主婦の記録です。

月9「サバ缶、宇宙へ行く」にハマった夫が「家で作れるんちゃう?」と言い出し、本気で調べてみました。缶詰機は2万円で買える！でも保存できる缶にするには大きな壁が…。缶詰づくりの3つのレベルと、実話のすごさ、夫婦で盛り上がった時間まで綴ります。

ブログ一年目の梅仕事。固まりかけた梅シロップは毎日振ってサラサラに復活しました。そして今年は久しぶりの梅酒を、初めてウォッカで。梅900gに氷砂糖は2割の180gだけ。甘いの苦手な主婦の、さっぱり梅酒の記録です。

「梅酢に浸すと色が激変」のシソニンの仕組みと、去年の「ドボン」失敗から一手間加えた今年の赤しそ漬けの記録。掃除のおばちゃんに教わった裏ワザも紹介します。

余った南高梅186gを、氷砂糖じゃなくて三温糖で梅シロップに仕込んでみました。甘いのが苦手なので砂糖は少なめ150g。三温糖でうまくいくのか、娘の炭酸割りリクエストに応えられるのか。2026年梅仕事番外編の記録です。

「家にいたら旦那とけんかになるから外に出てる方が楽」とケラケラ笑う70代のおばちゃんと梅干し談義。2年もの・3年もの食べ比べ、紫蘇ジュースで美肌、介護しながら楽しく生きる姿に背筋が伸びた話。

去年何%で漬けたか覚えていなくて悩みながらも、南高梅1105gを藻塩13%でジップロック塩漬けスタート。追熟3日間の変化から、ヘタ取り・塩の量・重しの代用まで、梅仕事2026の塩漬け編を記録しました。

楽天スーパーセール2025年6月版。エントリー忘れを防ぐ手順2つと「勝ったら倍」キャンペーンの注意点、買い回りリスト7選をまとめました。塩サバ・素麺・防災備蓄・ふるさと納税など、どうせ買うものをお得にまとめ買いするコツをご紹介します。

今年も南高梅で梅干し作りがスタートしました！まだ青いので、まずはざるに広げてじっくり「追熟」から。去年の記事を振り返りながら、小3の娘と甘い香りをのんびり待つ、丁寧な季節の手仕事の備忘録です。

父の日プレゼントをお得に買うなら楽天スーパーセールの早割が正解！40代主婦が実際に贈って喜ばれたギフト5選と、施設の義父への「食事会」というお祝いの形もご紹介します。

楽天市場「松島牡蠣屋」の殻付き牡蠣5kgをリピート購入！GWの実家帰省でレンチンとBBQで食べ比べた感想を正直レビュー。春の牡蠣は身が大きくてプリプリ。大家族でも大満足のお取り寄せ海鮮です。

話題の韓国アイス「ベロベロバー」は徳島で売ってる？2026年5月最新の販売状況を主婦目線でレビュー！セブン・イオン・ドンキの在庫状況や、実際の購入写真付きで魅力をご紹介。Amazon購入時の注意点や、代用になる蒟蒻ゼリーアイスも解説します。

あいにくの雨でポケふた巡りができなかった高知旅行1日目。夜は夫の友人が予約してくれた「安兵衛」近くの個室居酒屋「一旬」へ！絶品カツオのタタキや地酒の飲み比べ、小3の娘も大満足した夜ごはんの様子を綴ります。

高知旅行のスタートは北川村の名店「いごっそラーメン店長」へ！山盛りの塩バターラーメンや、冷やし中華風のつけ麺に感動。脂っこくないポッサム風チャーシューの魅力や、食券先買いのルールなど主婦目線でレポ。

今週のお題「春に食べたいもの」。夫が仕事関係の方から旬のわらびをいただいてきました。まさかのアク抜き済みで、思わず「助かるー！」と声が出た私。母が甘く煮てくれた懐かしの「つくしのお浸し」の思い出と共に、春の恵みを味わいます。

セブンで売り切れ、イオンも空振り…そこでドンキに電話で在庫確認しました。話題の韓国アイス、ベロベロバーを実際に探し回った記録です。確実に届くAmazon箱買い情報や、こんにゃく好きの娘がハマった理由も紹介。

2026年の母の日ギフト選びに悩む方へ。40代主婦が実際に贈って喜ばれた「さくらんぼ」「高級梅干し」「美容パック」などおすすめ5選をレビュー！義母へのプレゼント事情（現金の話）や、4/24〜27の楽天マラソンでお得に買うコツも赤裸々に語ります。

40代主婦の私が、人生初の梅干し作りに挑戦した去年の記録を振り返ります。青梅を追熟させた苦労話やジップロックでの手軽な漬け方、そして今年の「完熟南高梅」へのリベンジを誓う今のワクワクを綴ります。

テレビ番組「つぶれない店」のバーミヤン特集を見て思い出した笑える出来事。ダイエットのために酸辣湯麺を「春雨変更」でタッチパネル注文したのに、2回連続で中華麺が届いた私。これって麺ガチャ！？お得なクーポン情報もご紹介。

徳島・あいさい広場の朝一レポート。旬のいちご争奪戦の熱気と、キッチンカー「MEDAKA」さんの挽きたてコーヒーに癒やされたひとときをSnap。香りにノックアウトされた贅沢な朝の備忘録です。

実家からもらった無農薬レモンで、ずっと作りたかった塩レモンを仕込みました🍋長期保存のために塩分濃度は20%に。毎日瓶をフリフリして育てるのが楽しみです。写真と一緒に作り方をサクッとメモ。

実家から帰宅。小豆島の無農薬レモンや、父母が健康のために毎朝欠かさないオリーブ漬け、ご近所さんからのわらび。傷物や不揃いな形に込められた、大切な人たちの優しさと暮らしの知恵を綴ったスナップ日記です。