ふくまる日記

毎日の子育てと介護。泣いたり笑ったりしながら書いています

食べ物・飲み物

【2026節分】小僧寿しの海鮮縁起巻きと、時報が繋がらない!?深夜0時のミッション結果

2026年の節分。小僧寿しの「海鮮縁起巻き」のボリュームに驚きつつ、深夜0時の「一陽来復」お札貼りに挑戦。時報「117」が繋がらないハプニングを乗り越え、無事に金運祈願をした主婦の記録です。

【節分】今年は小僧寿しの海鮮縁起巻き!南南東に願う家族の健康と、真夜中のミッション

2月3日節分。小僧寿しの「海鮮縁起巻き」を予約して家事も少し手抜き!今年の恵方は南南東。家族の健康と、真夜中0時の「一陽来復」のお札貼りに込めた切実な願い(金運アップ!)について。春を迎える主婦の日常記録です。

【2026年】バレンタインは2/14(土)!徳島産すだちがトレンド?転売品を避けて公式で賢く買う最新チョコ6選

2026年バレンタインは2/14(土)!徳島産すだち等の和素材トレンド「アロマ・ジャポネ」や、健康派パパに贈りたいヘルシーチョコを解説。娘が大号泣した失敗談から学んだ準備術や、転売を避けて公式から定価で買うコツを紹介。

【今週のお題】ブーム去っても我が家の定番。野菜の甘み「命のスープ」|作り置きで平日を乗り切る

かつて話題になった「命のスープ(ファイトケミカルスープ)」のレシピを紹介。ブーム後も我が家で生き残った殿堂入りレシピです。カボチャを加えた甘いスープは、味噌汁やクラムチャウダーへのアレンジも自在。週末の作り置きに最適です。

【徳島の郷土料理】小2娘も完食!白だしで簡単『そば米雑炊』レシピ|プチプチ食感がクセになるヘルシー飯

徳島の郷土料理「そば米雑炊」の簡単レシピを紹介。味付けは白だしで失敗なし!プチプチ食感が楽しく、野菜嫌いな子供も完食します。食物繊維たっぷりでヘルシー、40代主婦のダイエットや夜食にもおすすめの一杯です。

【お餅アレンジ】余ったお餅どうする?40代主婦が助かる「焼く前レンチン」時短テクと子供が喜ぶレシピ4選

余ったお餅どうしてますか?40代主婦が実践する、トースターで焼く前の「30秒レンチン」時短テクと、子供が喜ぶピザ風・たこ焼き風などの簡単アレンジレシピ4選をご紹介。ランチやおやつに悩む方必見です。

七草粥が苦手な人へ!無理して食べない我が家の正解は「鮭と卵の出汁雑炊」【代用レシピ】

「七草粥の味が苦手」という理由で、我が家は作るのをやめました。その代わり、1月7日に食べるのは家族みんなが大好きな「鮭と卵の出汁雑炊」。無理せず美味しく無病息災を願う、40代主婦のリアルな選択です。

【お正月日記】めでたい続きの冬休み。香川の「あん餅雑煮」と、父と酌み交わす「秋鹿」で心満タンの帰省

香川の実家へ帰省したお正月日記。甥っ子の結婚や姪っ子の赤ちゃんへのお年玉、そして父と酌み交わした日本酒「秋鹿」の晩酌など、家族と過ごした温かい時間を綴りました。大好物のあん餅雑煮についても。

【口コミ】匠本舗「祇おん江口」監修おせち『江春』を実食レポ!冷蔵で届く43品の中身とは?【2026】

匠本舗の京都「祇おん江口」監修おせち『江春』を実食レビュー!ホタテ柚子明太や合鴨スモークなど、43品の彩りと冷蔵おせちならではの味を40代主婦がレポート。写真付きで中身を紹介します。

【徳島】おしゃれすぎる酒屋「おおさかや」で年末の買い出し|父へのギフト「秋鹿」と極上の日本酒を探して

徳島市八万町のおしゃれな酒屋「オオサカヤ」で年末の買い出し。父への誕生日プレゼントには大阪の「秋鹿」、我が家のお屠蘇用には高知の「美丈夫」を購入。お酒だけでなくこだわりの味噌や塩も揃う、セレクトショップのようなお店の訪問記録です。

パンの朝食にも「かぶの浅漬け」!減塩育ちの私と漬物好きな娘

減塩家庭で育った私が、夫と娘のために浅漬けを作るように。最近の娘のブームは「かぶの浅漬け」。先日の道の駅でも手に入れたかぶを使って、パンの朝食にも欲しがるほどの漬物好きになった娘と、わが家の食卓の移り変わりについて綴りました。

【平日の道の駅】白菜がまさかの93円!念願のコーヒー豆もゲットして、ホクホクな一日

道の駅へドライブ。白菜が93円、ほうれん草が165円と驚きの安さでした!前回売り切れだった「こんどうのコーヒー豆」も無事にゲット。新鮮な食材とお気に入りのコーヒーで、心も体も満たされた休日の記録です。

【徳島】道の駅で見つけた運命のコーヒー|在宅ワーク主婦の朝の至福の一杯

徳島の道の駅で、運命のコーヒーに出会いました。夫のカブ探しの最中に見つけたキッチンカー。在宅ワーク前の朝時間を幸せにしてくれる「ストロング」な豆との出会いと、店主さんとのほっこりするお話です。

【イオンブラックフライデー】毎年これだけは買うもの|HOKTOのきのこ詰め合わせ

イオンのブラックフライデーで毎年欠かさず買う、HOKTOきのこ詰め合わせ。見つけたら即カゴに入れてしまう理由や、家族で楽しむ使い方を、日常のあたたかい目線でまとめました。

この季節になると食べたくなる。久しぶりのおでんの日

久しぶりに作ったおでんのことを日記にまとめました。忙しい毎日の中でふと戻ってきた “作りたい気持ち” と、家族と囲んだ温かい食卓。二日目、三日目と味が深まるおでんのように、ほっとする時間を書いています。

主婦が選ぶ!我が家のおせち記録と2025年おすすめおせち5選

主婦が選ぶ我が家のおせち記録と、2025年に気になるおせち5選を紹介。 義父や娘の笑顔の思い出とともに、無理せず楽しめるおせち選びのヒントをまとめました。

【徳島】実家へのお土産に選んだ豆腐屋さん|やさしさが詰まった味

実家へのお土産に選んだ地元の豆腐屋さん。 丁寧に作られた豆腐の味と、お店の人のあたたかさに心がじんわり。 家族が笑顔になった帰省のひとコマを綴りました。

糸島の明太子が届きました! ふるさと納税返礼品

糸島から届いた明太子。箱を開けた瞬間のつややかさに感動。ピリッと辛くて旨みたっぷり、家族みんなで「頼んでよかったね」と笑顔になった一日。

忙しい主婦におすすめしたい宅食5選|まごころケア食から広がった選択肢

介護と子育ての両立に追われていた頃、まごころケア食に助けられた経験から、最近気になっている宅食サービスをまとめました。忙しい主婦でも無理せず使える5つを紹介しています。

ポイント最終日に駆け込みふるさと納税!

楽天市場のポイント最終日に駆け込みふるさと納税!我が家は明太子といちごを注文。お得なエントリー情報や注意点もまとめました。

旅行の疲れに、自分のために作ったスープでひと休み

旅行の疲れを感じた日に、自分のために作ったシンプルなスープ。野菜の甘みが体に染みて、心までほっとした出来事を書きました。

夏休み最終日

夏休み最終日の思い出を振り返りながら、子どもの頃の自分と今の娘を比べて感じたことを書きました。宿題に追われた昔の自分と、真面目に取り組む娘。家族でしゃぶしゃぶを囲んだ時間は特別で、何気ない一日が大切な夏の思い出として心に残りました。

韓国のロッテマートで買った海苔とキムチ

私は食べることが大好きです。だから旅行に行くと、つい食べ物を中心に買ってしまいます。 今年の8月、初めて韓国に行ってきました。そのときは、とにかく 食べて、食べて、食べて。そしてお土産も、やっぱり食べ物中心でした。 その中でも、今よく食べてい…